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Case

东方文庭大酒店厨房蒸汽改造项目

本项目为东方文庭大酒店厨房蒸汽改造工程,涉及厨房一二楼的蒸汽供给。现拟采用燃气蒸汽发生器对其蒸汽进行改造。

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案例详情

1、项目概况:

丽水东方文廷酒店于2016年开业,是由万地集团投资的一个全新超豪华酒店。本项目为东方文庭大酒店厨房蒸汽改造工程,涉及厨房一二三楼的蒸汽供给。现拟采用燃气蒸汽发生器对其蒸汽进行改造。用2台2模块的燃气蒸汽机模块

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2、改造效果:

第一次改造文庭酒店的二、三楼的宴会厅和厨房,原先使用的小型电蒸汽发生机供应蒸汽,使用过程发现量小不能满足且由于气压问题经常出现问题,在我司使用燃气蒸汽机替代后,蒸汽供应稳定且能耗低于之前,对首次改造效果极大满意的情况下,进行酒店二、三楼的继续改造,酒店夹汽锅、三门蒸箱。海鲜蒸柜等全部使用我公司的燃气蒸汽机提供蒸汽。使用以来完全满足整个酒店的使用,供应稳定,售后有保障。

改造后:年能耗约为11.17万元;

改造费用约:燃气蒸汽发生器为14.33万元;

一楼钢平台制作、二楼燃气管道改造费用约:0.78万元;

一楼供水增压费用约为:0.13万元

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